苏子油怎么食用?
发布时间:2012/3/7 16:39:46 浏览次数:5382


苏子油直接饮用:每天早晨坚持喝一匙紫苏油,长期食用有益健康亦可伴随早点一同食用。调味:烹制各种热菜时,待出锅时,将其滴入锅内,翻炒后出锅即成,其味芳香扑鼻。

苏子油凉拌:做各种家常烩拌菜及做小咸菜时将紫苏油滴入菜中, 菜色明亮,清香益人,有如同芝麻油般绝佳的风,用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。

苏子油沾面包:将紫苏油盛入小碗或小碟,用掰成小块的面包沾食,口味清香,有益健康。做汤:煲汤时将紫苏油滴入几滴能使汤生色不少,闻之清香,食之芳香。

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